Bärlauch-Ravioli – Der Frühlings-Hammer

Wenn der Wald wieder nach Knoblauch duftet, gibt es kein Halten mehr. Wir holen uns das „grüne Gold“ des Frühlings direkt in die Küche. Vergiss faden Nudelteig aus dem Kühlregal – wir machen heute Bärlauch-Ravioli, die so intensiv schmecken, dass dein Nachbar am liebsten über den Zaun klettern würde. Hier ist das Rezept im ordentlichen…