Marktkauf Grillmeisterschaft 16.07.2022

In diesem Jahr habe ich zusätzlich zur Meller Grillmeisterschaft mit meinem Team „Grillgranaten Grönegau“ an der Marktkauf Grillmeisterschaft teilgenommen. Da im Marktkauf Melle unsere Anmeldung die Einzige war und die Veranstaltung ausgefallen ist, wurde wir direkt in das Finale nach Bad Salzuflen durchgewunken. Dieses war sicherlich im Finale kein Vorteil, da wir den richtigen Ablauf nicht kannten. Es hieß, alles was man benötigt, wird gestellt und nichts mitgebrachtes, außer Messern, darf verwendet werden. So trafen wir auf Teams, die top ausgestattet mit allem möglichen Equipment ins Rennen gegangen sind. Trotzdem haben wir das Beste aus unseren Möglichkeiten gemacht und sind mit minimalem Abstand zum 1. auf einem für uns zufriedenstellenden 2. Platz gelandet.

Die Veranstaltung war top organisiert und wurde von Timo Hinkelmann souverän und gekonnt moderiert.

Vielen Dank an Marktkauf für diese gelungene Veranstaltung. Wir sind bei einer Neuauflage sicher wieder dabei.

Hier noch ein paar Fotos vom Finale in Bad Salzuflen.

Unsere 3 Teller:

Vorspeise: Chicken-Bruschetta mit Basilikumcreme
Hauptgericht: Schweinebraten mit Kartoffelplätzchen und Pilzpfanne
Dessert: Stracciatellacreme mit Früchten
Grillgranaten Grönegau: Jan-Christof Last – Julian Zwillich – Tim Alexander – Roman Fokken

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