Ahoi!! Backfisch wie vom Jahrmarkt oder der Kirmes, und das selbstgemacht. Das Ganze ist einfacher als gedacht. Die frischen Fischfilets werden durch einen leckeren Bierteig gezogen und im heißen Öl ausgebacken – fertig! Dazu Remoulade, einfach köstlich. Typische Fische für die gebackenen Fischfilets sind Seelachs, Seehecht, Rotbarsch, Dorsch und Kabeljau. Diese Sorten eignen sich am…
Hervorgehoben
Marktkauf Grillmeisterschaft 16.07.2022
In diesem Jahr habe ich zusätzlich zur Meller Grillmeisterschaft mit meinem Team „Grillgranaten Grönegau“ an der Marktkauf Grillmeisterschaft teilgenommen. Da im Marktkauf Melle unsere Anmeldung die Einzige war und die Veranstaltung ausgefallen ist, wurde wir direkt in das Finale nach Bad Salzuflen durchgewunken. Dieses war sicherlich im Finale kein Vorteil, da wir den richtigen Ablauf…