…aus dem Dutch Oven Wenn der Heißhunger auf deftiges griechisches Essen dich übermannt… Heute habe ich leckeres Gyros in Metaxasauce im Dutch Oven zubereitet. Metaxasauce ist eine in der griechischen Küche beliebte Sauce auf Basis von Metaxa, einer griechischen Weinbrand-Spezialität. Sie wird häufig zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch serviert, kommt aber auch oft bei Ofengerichten…
Kategorie: Griechisch
Gyros Burger
[Enthält Werbung durch Produktnennung / Markennennung] Ich liebe Burger und Gyros, warum also nicht mal beide Welten crossover verbinden und in den kulinarischen Schmelztiegel werfen. Herausgekommen ist dieser saftige Gyros Burger. Saftige Patties mit Gyrosgeschmack zwischen frischen Fladenbrotbuns,dazu noch Tzatziki, Feta und Peperoni. Serviert mit ein paar Pommes, besteht er gegen jede Athen-Platte 😉 Als…
Bübis BBQ Pit 