Kaiserschmarrn von der Westernküche

Zutaten für 1 – 2 Personen: 3 EL Mehl 3 Eier 1 Prise Salz 1 Prise Vanillezucker 1/2 EL Zucker 125 ml Milch Rosinen – so viel man möchte 1 Schnapsglas Rum 1 guten EL Butterschmalz 1 Prise Zucker Etwas braunen Zucker zum karamellisieren Puderzucker Je nach Lust und Laune Apfelmus und/oder Preiselbeermarmelade Anleitung: 1….

Dessert vom Gasgrill – Mixed Berry Cobbler

Letztens habe ich im Netz eine tolle Idee für ein Dessert Rezept vom Grill gesehen. Dieses habe ich heute mal auf dem Gasgrill zubereitet. Als Zutaten benötigt man Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Zucker, Zimt, Speisestärke, Mehl, eine 8er Rolle Knack & Back Brötchen und Vanilleeis. Die Beeren habe ich gewaschen, die Erdbeeren geviertelt und in eine…