Heute gibt es ein weiteres Rezept mit meinem Lieblingskraut Bärlauch. Dieses Rezept stammt von Tarik Rose und ich habe es nur marginal abgewandelt. Die Bärlauchsaison ist kurz, also ab an den Grill bevor die Bärlauchzeit wieder vorbei ist. Frisch und würzig – Frühling pur. Zutaten (für 4 Personen): Zum Anrichten: Zubereitung: Kartoffeln am Vortag mit…
Schlagwort: italienisch
Bübis Mafia Pfanne
Leckere Hackfleischbällchen in einer delikaten Tomatensauce mit frischen Kräutern und cremigen Mozzarella… Schnell und einfach gemacht. Perfekt zu ein paar Nudeln oder Spaghetti. Ich freue mich, dieses Rezept mit dir zu teilen und hoffe, dass es dir genauso gut schmeckt wie mir. Einfach, schnell und lecker! Zutaten für 4 Personen: Als erstes das Hackfleisch mit…
Pizza Bianco
Wer sagt denn, dass eine Pizza immer mit einer Tomatensauce gemacht werden muss? Ich habe vor vielen Jahren am Bolsenasee mal eine köstliche Pizza Bianco probieren dürfen. Duch ein Gespräch mit einem Bekannten über Pizza schoss mir diese Erinnerung wieder in den Kopf und ich habe selber eine Pizza Bianco gebacken. Belegt wurde sie mir…
Bübis BBQ Pit 