Solltet ihr mal Gäste bekommen und es ist euch nicht möglich, etwas vom Grill zu servieren, ist ein Jausenbrettl eine super Alternative. Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Es werden einfach viele verschiedene leckere Snacks auf einem Brett plaziert und etwas ansehnlich angerichtet. Deshalb gibt es hier auch kein Rezept, dieser Beitrag soll euch…
Schlagwort: kalte Platte
Fingerfood
Zum ersten Weihnachtstag wurde ich von der Familie gefragt, ob ich etwas Fingerfood mitbringen könnte. Gerne bin ich dem nachgekommen und habe ein paar Leckereien zubereitet. Es gab: Minipasteten mit Forellencreme Minipasteten mit Trüffelsalami und Knoblauch-Cilli Dip Roastbeefröllchen mit Majonaise und Gewürzgurke Lachs mit Senf-Dill Dressing Serviert habe ich die Leckereien auf meinen Genusspaletten. Ich…
Bübis BBQ Pit 