[Enthält Werbung durch Produktnennung / Markennennung] Ein Nationalgericht der Niederländer, das man oft an kleinen Ständen auf Märkten oder Volksfesten findet. Poffertjes sind eine Art Mini-Pfannküchlein. Die originalen Poffertjes bestehen aus einer Mischung aus Weizenmehl und Buchweizenmehl. Ich habe das Rezept etwas abgewandelt und nur Zutaten verwendet, sie man eigentlich immer im Haushalt hat. Mit…