Dieser Rote Bete-Salat mit Feta und gerösteten Pinienkernen ist ein echter Knaller. Er ist vegetarisch, gesund und einfach nur lecker! Ein toller Beilagensalat mit wunderbaren Geschmackskombinationen. Aber auch als Vorspeise kommt er immer gut an. Die Bete werden auf dem Grill gegart, dadurch erhält sie ein herrliches mildes Aroma. Wer Rote Bete mag, wird diesen…
Schlagwort: antipastisalat
Grillgemüse Wrap
Endlich wieder Spargelzeit! Zeit mal wieder einen leckeren Wrap mit knackigem Grillgemüse vom Grill zu machen. Dazu noch einen leckeren Bärlauchdip, fertig ist der Gaumenschmaus. Dazu habe ich verschiedenes Gemüse auf dem Gasgrill knackig angegrillt, es abkühlen lassen und anschließend klein gewürfelt. Abgeschmeckt mit Olivenöl, Salz und Pfeffer wurde das Gemüse zusammen mit etwas Salat…
Warmer Spargelsalat von der Buchenplanke
Eine super Beilage zu allen Fleisch- und Fischgerichten vom Grill… Zu meinem Brisket (Rezept und Bericht hier: https://buebisbbqpit.wordpress.com/2016/05/17/beef-brisket/) hatte ich noch einen Spargelsalat gemacht. Dazu inspiriert hatte mich ein Video von der Sauerländer BBCrew. Zutaten: 1 Bund grüner Spargel 250g weißer Spargel 1 gelbe und 1 rote Paprika 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 rote Zwiebel 1…
Bübis BBQ Pit 